פיתות וחמוצים ליחיד

 

מרקים

מרק שעועית

מרק עצמות

מרק רגל

מרק בשר

מרק עדשים

 

סלטים

חומוס

טחינה

חצילים עם פטריות

סלט ירקות

קישואים עם כבד

טבולה

כרוב לבן

טחינה ירוקה

חצילים עם טחינה

סלט טורקי

סלט יווני

סלט כרוב אדום

סלט גזר חריף

 

ממולאים

עלי גפן

פלפל ממולא

מוסקה (חציל ממולא)

קישוא ממולא

תפוח-אדמה ממולא

בצל ממולא

 

מנות ביניים

ראות במיץ

פטריות חמות

שעועית ירוקה

קובה (2 במנה)

פלפל (4 במנה)

סיגרים (4 במנה)

 

מנות עיקריות

במנה מוגשים

2 שיפודים + תוספת

שישליק פרגיות

שישליק הודו

שישליק כבש

שישליק מולארד

שישליק אדום-אנטריקוט

קבב

לבבות הודו

לבבות עוף

כבד עוף

כבד אווז

שיפודי פילה

סטיק פילה

סטיק אנטריקוט

סטיק פרגיות

צלעות כבש

כבש בתנור

ביצי שור

 

דגים

מושט

בורי

פורל

דניס

לברק

 

תוספות

מג'דרה

אורז

צ'יפס

שעועית ירוקה

סלט ירקות

 

מנות אחרונות

בוואריה

מוס שוקולד

בקלאווה

סלט פירות

אבטיח (בעונה)

מלבי

קפה

תה

 

משקאות

מים מינרלים/קטן/גדול

קולה/דיאט/זירו

פנטה

ספרייט/דיאט

אשכוליות

תפוזים

סודה

ספרינג

בירה שחורה/דיאט

בירה גולדסטאר

בירה מכבי

בירה חוץ

כוס יין

חריף תוצרת הארץ

חריף תוצרת חוץ

 

 

 

 

Pickles and Pita

 

Soups

Bean soup

Bone soup

Calf feet soup

Meat soup

Lentils soup

 

Salads

Humus (Chickpea)

Tehina (Sesame)

Eggplant with mushrooms

Green salad

Zuccini with liver

Tabole

White coleslaw salad

Sesame with parsley

Eggplant with tehina

Turkish salad

Greek salad

Red cabbage salad

Spicy carrot salad

 

Stuffed Food

Stuffed vine leaves

Stuffed pepper

Musaka (Stuffed eggplant)

Stuffed zucchini

Stuffed potato

Stuffed onion

 

Intermediate Courses

Lungs in sauce

Hot mushrooms

Green beans

Kube (2 pcs)

Falafel (4 pcs)

Meat cigars (4 pcs)

 

Main Courses

Two skewers

+ side order

Chicken shishlik

Turkey shishlik

Lamb shishlik

Dusk shishlik

Beef shishlik

Kabab

Turkey hearts

Chicken hearts

Chicken liver

Goose liver

Fillet skewers

Fillet steak

Antrikot steak

Chicken steak

Lamb chops

Baked lamb

Ox testicles

 

Fish

Musht (St. Peter's)

Burri (Grey Mullet)

Trout

Dennis (Seabring)

Sea Bass

 

Side Orders

Megadara (Rice with lentils)

Rice

French fries

Green beans

Green salad

 

Deserts

Bavaria

Chocolate mousse

Baklava

Fresh fruit salad

Watermelon (in season)

Malabi

Turkish coffee

Tea

 

Drinks

Mineral Water Small/Large

Coke/Diet/Zero

Fanta

Sprite/Diet

Grapefruit

Orange

Club soda

Spring

Root beer/Diet

Goldstar beer

Maccabi beer

Foreign beer

Glass of wine

Local alchoholic drinks

Foriegn alchoholic drinks

4

 

 

27

27

37

37

27

 

 

18

18

18

18

18

16

16

16

16

16

16

16

16

 

 

24

24

24

24

24

27

 

 

27

27

18

8

6

10

 

 

 

 

59

59

70

70

78

59

59

59

59

130

78

98

98

70

98

98

70

 

 

65

65

78

78

78

 

 

18

18

18

18

18

 

 

15

15

8

15

20

14

6

6

 

 

9/18

10

10

10

10

10

10

10

10

13

13

16

26

20

25-45

פיתות וחמוצים ליחיד

 

מרקים

מרק שעועית

מרק עצמות

מרק רגל

מרק בשר

מרק עדשים

 

סלטים

חומוס

טחינה

חצילים עם פטריות

 

סלט ירקות

קישואים עם כבד

טבולה

כרוב לבן

טחינה ירוקה

חצילים עם טחינה

סלט טורקי

סלט יווני

סלט כרוב אדום

סלט גזר חריף

 

ממולאים

עלי גפן

פלפל ממולא

מוסקה (חציל ממולא)

 

קישוא ממולא

תפוח-אדמה ממולא

בצל ממולא

 

מנות ביניים

ראות במיץ

פטריות חמות

שעועית ירוקה

קובה (2 במנה)

פלפל (4 במנה)

סיגרים (4 במנה)

 

מנות עיקריות

במנה מוגשים

2 שיפודים + תוספת

שישליק פרגיות

שישליק הודו

שישליק כבש

שישליק מולארד

שישליק אדום-אנטריקוט

קבב

לבבות הודו

לבבות עוף

כבד עוף

כבד אווז

שיפודי פילה

סטיק פילה

סטיק אנטריקוט

סטיק פרגיות

צלעות כבש

כבש בתנור

ביצי שור

 

דגים

מושט

בורי

פורל

דניס

לברק

 

תוספות

מג'דרה

 

אורז

צ'יפס

שעועית ירוקה

סלט ירקות

 

מנות אחרונות

בוואריה

מוס שוקולד

בקלאווה

סלט פירות

אבטיח (בעונה)

 

מלבי

קפה

תה

 

משקאות

מים מינרלים/קטן/גדול

 

קולה/דיאט/זירו

פנטה

ספרייט/דיאט

אשכוליות

תפוזים

סודה

ספרינג

בירה שחורה/דיאט

בירה גולדסטאר

בירה מכבי

בירה חוץ

כוס יין

חריף תוצרת הארץ

 

חריף תוצרת חוץ

 

Pickles and Pita

 

Soups

Bean soup

Bone soup

Calf feet soup

Meat soup

Lentils soup

 

Salads

Humus (Chickpea)

Tehina (Sesame)

Eggplant with

mushrooms

Green salad

Zuccini with liver

Tabole

White coleslaw salad

Sesame with parsley

Eggplant with tehina

Turkish salad

Greek salad

Red cabbage salad

Spicy carrot salad

 

Stuffed Food

Stuffed vine leaves

Stuffed pepper

Musaka

(Stuffed eggplant)

Stuffed zucchini

Stuffed potato

Stuffed onion

 

Intermediate Courses

Lungs in sauce

Hot mushrooms

Green beans

Kube (2 pcs)

Falafel (4 pcs)

Meat cigars (4 pcs)

 

Main Courses

Two skewers

+ side order

Chicken shishlik

Turkey shishlik

Lamb shishlik

Dusk shishlik

Beef shishlik

Kabab

Turkey hearts

Chicken hearts

Chicken liver

Goose liver

Fillet skewers

Fillet steak

Antrikot steak

Chicken steak

Lamb chops

Baked lamb

Ox testicles

 

Fish

Musht (St. Peter's)

Burri (Grey Mullet)

Trout

Dennis (Seabring)

Sea Bass

 

Side Orders

Megadara

Rice with lentils)

Rice

French fries

Green beans

Green salad

 

Deserts

Bavaria

Chocolate mousse

Baklava

Fresh fruit salad

Watermelon

(in season)

Malabi

Turkish coffee

Tea

 

Drinks

Mineral Water

Small/Large

Coke/Diet/Zero

Fanta

Sprite/Diet

Grapefruit

Orange

Club soda

Spring

Root beer/Diet

Goldstar beer

Maccabi beer

Foreign beer

Glass of wine

Local alchoholic

drinks

Foriegn alchoholic

drinks

 

4

 

 

27

27

37

37

27

 

 

18

18

18

 

18

18

16

16

16

16

16

16

16

16

 

 

24

24

24

 

24

24

27

 

 

27

27

18

8

6

10

 

 

 

 

59

59

70

70

78

59

59

59

59

130

78

98

98

70

98

98

70

 

 

65

65

78

78

78

 

 

18

 

18

18

18

18

 

 

15

15

8

15

20

 

14

6

6

 

 

9/18

 

10

10

10

10

10

10

10

10

13

13

16

26

20

 

25-45

יינות יקבי רמת הגולן

 

יין מבעבע: 

ברוט, גמלא:

375 מ"ל - 50 | 750 מ"ל - 95

בלאן דה בלאן:

750 מ"ל - 170

 

יין חצי יבש

ריזלינג לבן, גמלא:

375 מ"ל - 50 | 750 מ"ל - 90

 

יין לבן יבש

הר חרמון לבן, ירדן:

375 מ"ל - 45 | 750 מ"ל - 85

שרדונה, גמלא:

375 מ"ל - 50 | 750 מ"ל - 90

סוביניון בלאן, ירדן:

750 מ"ל - 90

שרדונה, ירדן:

750 מ"ל - 90

 

יין אדום

הר חרמון אדום, ירדן:

375 מ"ל - 50 | 750 מ"ל - 90

מרלו, גמלא

375 מ"ל - 60 | 750 מ"ל - 120

מרלו, ירדן:

750 מ"ל - 130

קברנה סוביניון, גולן:

750 מ"ל - 85

קברנה סוביניון, גמלא:

375 מ"ל - 60 | 750 מ"ל - 120

קברנה סוביניון, ירדן:

750 מ"ל - 170

סירה, ירדן:

750 מ"ל - 170

Golan Heights Winery

 

Sparkling Wine

Brut, Gamla:

375 ml - 50  | 750 ml - 95

Blanc The Blancs, Yarden: 

750 ml - 95

 

White Wine Semi Dry

Riesling, Gamla: 

375 ml - 50  | 750 ml - 90

 

White Wine Dry

Mount Hermon White, Yarden: 

375 ml - 45  | 750 ml - 85

Chardonnay, Gamla: 

375 ml - 50  | 750 ml - 90

Sauvignon Blanc, Yarden: 

750 ml - 90

Chardonnay, Yarden: 

750 ml - 90

 

Red Wine

Mount Hermon White, Yarden: 

375 ml - 50  |  750 ml - 90

Merlot, Gamla: 

375 ml - 60  |  750 ml - 120

Merlot, Yarden: 

750 ml - 130

Cabarnet Sauvignon Golan: 

750 ml - 85 

Cabarnet Sauvignon Gamla: 

375 ml - 60  |  750 ml - 120

Cabarnet Sauvignon Yarden: 

750 ml - 170

Syrah, Yarden: 

750 ml - 170

053-9345068